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永宁县: 打造距家更近、门类更丰富、更具“烟火气”的集市

宁夏中小商贸流通企业公共服务平台      2020-08-05 15:48:35      来源:银川新闻网

没有专门的地方规定,大家就像约定俗成般,每逢日期尾数是“1、4、7”,“2、5、8”或“3、6、9”的日子,村里的人都会在不同的地方举办集市。对于这样的约定到底是从什么时候开始的?村里年龄最大的老人家也说不上来,反正几十年来,大家就是这么赶集的。这些年来,集市也在慢慢发生着变化,7月27日,也是永宁县闽宁镇的集市。

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  “正宗椒麻鸡、家乡甜醅、刚上市的西瓜……”阵阵叫卖声不绝于耳,闽宁镇的移民较多,每天早上大多数人都在附近酒庄或者其它地方务工,到了下午五点多,集市才开始热闹起来,人们放下一天疲惫,来这里逛逛,买买东西。记者遇到了刚刚下工的李师傅,他来到集市,第一件事就是买甜醅,他告诉记者,甜醅是老家的美食,他已经吃了40多年了。

  记者还发现,集市上好多卖甜醅的,从小孩到老爷爷老奶奶,几乎人人都要来上一碗,除了甜醅,这里还有村民喜欢吃的椒麻鸡和牛头肉。

  马大姐在她的小摊前忙碌地为客人准备椒麻鸡,她告诉记者,原本她一直在新疆卖椒麻鸡,已经卖了七八年了。那时候西海固老家的条件不好,她只好去新疆谋生,后来移民到闽宁镇,她发现这里的人慢慢多了起来,条件也慢慢地在改善,于是,前年她也从新疆搬回到了闽宁镇,现在她的生意还蛮红火的,而且还能照顾到家里的老人、小孩,她觉得蛮不错。

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  除了这些,集市里还有大家喜欢的馓子,油饼等等美食。这里的集市更多的是传承,人们在这里聊聊现在的变化,买买自己喜欢的东西,热闹场面也反映出了人们生活水平的逐渐提高。

  7月28日,记者来到了望洪镇的集市,因为集市在原来的增岗乡,所以这里又被叫做增岗集。这里也是周边农户的一个“小舞台”,家里种的什么东西成熟了,摘下来就上了集,因此这里的集主打的就是“绿色”。

  “毛豆、桃子、茄子、玉米”这些绿色的菜在上集前还都在地里,李大姐告诉记者,她家的毛豆已经卖了一小三轮了,他丈夫又在地里准备拉一车来了,因为新鲜,卖得特别快。

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  除了蔬菜,还有水果,曾经知名的大观桥的桃子变少了,周边征沙渠的桃子开始变得有名气,还有附近种植园的葡萄也成熟了,因为离集市近,这些不需远程运输的水果都来到了这里。集市上的东西五花八门,日常需要的在这里基本都可以买到,在调味品区,您可以自制“十三香”,均价每两4元,根据自己的口味选择调料加工。

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  而且根据群众的呼声,这里还新开设了服装区,服装区还有大大的遮阳棚,俨然已经演化成一个小市场,每件衣服的价格不高,针对的也是老年客户,但利润不见得比城里开个服装店低,丁建平就是从原来城里的固定摊位变为了赶集的商客。丁建平告诉记者,他以前在温州商城开店,开了十年了,电商发展起来以后生意不好做,他就出来了,他2004年来到银川,现在赶集已经赶了四五年了,“感觉赶集费用少压力小 。”

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  除了周边的农户以外,这里的集还吸引了更多周边的银川人来这里,记者在卖饸饹面的小摊前碰到了徐师傅,他是这里的常客,他告诉记者:“东西便宜,质量又好,而且最主要是退休了,可以来放松放松,特别好。”

  在永宁县,除了“1、4、7”,“2、5、8”和“3、6、9”的集市,现在,挂零,也就是10号、20号和30号也开始有了集市,集市数量的增加,也从一个侧面说明大家对它的需求与喜爱。集市,有人对它的感觉更靠向“怀旧”,其实不完全,它确实可以勾起我们曾经的回味,但更多的,是它在不断适应时代的变化,继续散发着勃勃生机。


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