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闽宁镇马三哈有个梦:把牛肉卖向全国!

宁夏中小商贸流通企业公共服务平台      2020-08-05 15:31:02      来源:银川新闻网

  早上九点刚过,马三哈开在闽宁镇上的黄牛肉店就已经顾客盈门了。按照头一天的订单,马三哈把给银川火锅店提供的肉品以及发往湖北的黄牛肉认真打好包,等待拉运。同时,他还忙不迭的接待着周围群众进店挑选黄牛肉。品质新鲜的黄牛肉在马三哈诚信实惠的经营下,已经成为当地老百姓隔三差五解口馋的首选食物。而经营了十年的黄牛肉店,也给马三哈带来了颇丰的收入。

  逆风;闽宁镇是家 坚守一下看看

  十年前,马三哈和媳妇安家落户在了闽宁镇。因为精通买卖经营,加上对闽宁镇市场的考察,马三哈决定在镇上开一家黄牛肉店。丰满的理想与骨感的现实冲突颇大,总是令人无奈。营业初期,马三哈把出售的黄牛肉按照部位,切割的漂漂亮亮,码放的整整齐齐的,等待着顾客上门挑选,但当天27.5元的营业额,让马三哈出乎意料。期间有一段时间,马三哈因为黄牛肉店的持续亏损,只能通过做些其他的小买卖来维持店铺经营,通过长时间的观察和分析,马三哈找到了问题的症结,那就是肉品要好,价格要实,经营还要灵活。

  破风;心里的称才算称  用心用肉赢得客户

  “手艺好,人勤快,肉的品质更好”,这是周围人们的评价。慢慢地,闽宁镇人多了,卖牛肉的店铺也多了,不过比起其他的店铺,他家也算“老店”了,老店靠的是诚信,更是口碑,现在闽宁镇上的人都习惯的到他家买肉。马三哈黄牛肉店也成了当地的招牌。

  店里的冷鲜柜也从一个变成了五个,每一个都满满当当,从来不愁卖,而且大家的需求也多了起来,后面又增加了羊肉,大公鸡等,为的就是能够满足乡亲们购买各类肉品的需求。买卖中的寒暄,让马三哈和顾客拉近了关系,客户也从闽宁镇扩展到了银川、贺兰等周边地区。如今,马三哈的黄牛肉店每天的营业额都在1万元以上,遇到一些节假日,收入更是翻番,这更加坚定了马三哈诚信经营,靠品质赢市场的信心和决心。

  追风;感谢闽宁镇,也想把牛肉卖向全国

  如今在马三哈店铺的墙上,多了一张发往各个地方的快递价格表,有了这张快递价格表,马三哈的黄牛肉现在已经开始卖往全国各地,这让马三哈十分兴奋。他告诉记者,因为有一些客户从他的肉店里买过肉,口口相传推荐给其他人,这样一来,自己的黄牛肉打开了更广阔的市场销路,也为自己家的黄牛肉走向全国各地打下基础。有道是,金杯银杯不如老百姓的口碑,靠着良好的口碑,马三哈打算在未来要好好学习互联网电商和直播带货等现代化销售知识,通过电商把自家的黄牛肉乃至宁夏的牛肉卖向全国各地,让更多的消费者品尝到宁夏优质的黄牛肉。


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